Sağlık açısından kullanılması tavsiye edilen birçok baharat vardır. Bu baharatlar yüzyıllardır alternatif tıp uzmanlarının tercihleri arasında yer alıyor.
Vanilya: İlk akla gelen şifası ruhsal hastalıklardır. Sinir sistemi hastalıklarını azaltır.
Tarçın: Hormonların sağlıklı çalışmasını sağlar. Kandaki insülin direncini de dengeleyerek şeker hastalarına fayda sağlar.
Karanfil: Güçlü bir ağrı kesici baharattır. Yemek sonrası çiğnenmesi tavsiye edilir ve ağız kokusunu engeller. Bakterileri azaltır, diş çürümesini önler..
Nane: Üst solunum yolları hastalıklarında kullanılır. Limon ile beraber kaynatıldığında boğaz enfeksiyonlarını iyileştirir.
Biberiye: Kas ve kemik ağrılarını keser ve sinüsleri açar.
Kekik: Her akşam bir çay bardağı kekik çayı toksin birikmesini engeller.
Zencefil: Vücudun enerjisini yükselterek bağışıklık sistemini güçlendiren en faydalı baharattır.
Zerdeçal: Karaciğerde biriken toksinleri temizler. .
Kişniş: Tohumu en fazla turşu yapımında kullanılır. Bu sayede probiyotik bağışıklığı güçlendirerek hastalıklara karşı korur.
Karabiber: Vücudun ısısını dengeler ve bakteri birikimini engeller. Bağışıklığı güçlendirir.
Kimyon: Sindirime çok faydalıdır. Sık sık hazımsızlık ve gaz problemi için tavsiye edilir.
Kırmızı Biber: İçindeki capsaicin maddesi sindirimin daha sağlıklı çalışmasını sağlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder