Kakule; sağlık bakımından binbir faydası bulunan bu baharat, zencefilgiller ailesine âit bir bitkidir. Hindistan, Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişir. İnsan sağlığı için öyle güzel faydaları var ki neredeyse bütün ilâçları çöpe attıracak kadar da etkilidir. Yemeklere, hamur işlerine, çaylara hatta kahvelere lezzet verici olarak ekleniyor. Özellikle depresyon, kaygı, panik atak gibi durumlarda sakinleştirici olarak yardımcı olur. Ayrıca sindirim sistemi rahatsızlıklarının giderilmesine yardımcı olur. Mide ve bağırsak gazlarının giderilmesinde etkilidir. Gargara ile ağızdaki mikropları azaltarak diş eti kanamaları ve ağız kokusu gibi problemleri azaltmaktadır. Kakule bitkisi, bilinen en iyi afrodizyaklardan biridir. Bir tatlı kaşığı kadar kakule tohumu, bir su bardağı kaynamış suya konur. Ağzı kapatılarak, 10 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. Süzüldükten sonra tatlandırmak için içerisine bir çay kaşığı kadar bal ilâve edilebilir. Kakule diğer bitki çaylarına da ilâve edilebilir.
Kaynak: Türkiye Gazetesi Takvimi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder