* Pilavınızı tekrar ısıtırken bir kabın içine su koyup bu kabın üzerine pilav tenceresi koyularak ısıtılırsa pilav taneli kalır ve tazeliğini muhafaza eder.

* Çizik zeytin, yağ ve limonla servis edilirse daha canlı ve daha lezzetli olur.